BACKENZAHN ™ ban đầu được thiết kế vào năm 1996 bởi người sáng lập e15 và kiến trúc sư Philipp Mainzer, là một thiết kế cổ điển hiện đại cũng như một biểu tượng nhận dạng cho e15. Được chế tạo tại Đức, ghế đẩu (có ghế định hình) hoặc bàn phụ (có mặt trên phẳng) là được cung cấp bằng gỗ sồi hoặc óc chó Châu Âu đã được tẩm dầu. Để có hình dáng và chi tiết đặc trưng của nó, phần trung tâm của cây được sử dụng. Trong quá trình gia vị của gỗ rắn, các chân tạo thành các vết nứt đặc trưng của chúng, làm cho mọi phân khúc trở nên độc đáo.